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品牌化营销让水蜜桃香飘四海
来源:守信娱乐 发布时间:2019-07-08 点击率: 保护视力色:

又到蜜桃上市时,水蜜桃是奉化一张重要的农产品名片,其美味让消费者垂涎欲滴。今年奉化水蜜桃推出高端品牌“欢喜奉桃”,希望借此开辟一条农产品精品化转型之路。本期《民生会客厅》让我们一起关注奉化水蜜桃品牌化营销。

主持人  毛超峥

本期嘉宾:

王明亚  区农业农村局产业科副科长

范根芳   宁波兴奉农业开发有限公司董事长

“末路狂花” 网友

孙小姐   市民

双品牌运行 协同发展

主持人:奉化水蜜桃为何要走品牌化营销之路,今年的“欢喜奉桃”与其他品牌的区别在何处?

王明亚:通过创建品牌的形式,不仅可促进销售,也有利于促进本地区农业主导产业的可持续发展,对于农户丰产增收有着深远的影响。“锦屏山”牌奉化水蜜桃连续四届被认定为省农业名牌产品,并先后获得中国国际农业博览会金奖、国家原产地标记保护注册农产品、国家绿色A级农产品、中国十佳农产品品牌、全国早熟桃评比金奖、中国驰名商标、浙江省著名商标、浙江省十大特色农产品品牌等荣誉,于2010年获得国家农产品地理标志保护,取得了显著的品牌效益,促进了水蜜桃产业的增效增收。

与“锦屏山”牌走的亲民化路线不同,“欢喜奉桃”品牌定位更为高端。由于两个品牌在定位、定价、主攻销售区域等方面存在差异,所以并不存在竞争关系。双品牌运行也让消费者有了更多消费选择,有助于提升奉化水蜜桃产业的水平。

范根芳:“欢喜奉化”礼盒采取8颗装,水蜜桃单个重量在300g左右,糖度为13度,采用预订式销售,目前礼盒售价为198元/盒。水蜜桃走高端精品化路线是一种尝试,为此我们投入130余万元引进了一条自动化分拣线。

“欢喜奉桃”不仅是优质的水蜜桃产品,同时也融入了奉化弥勒文化,对此我们设计了“亦桃亦欢喜”的产品口号,希望将欢乐、甜蜜分享给世界。

打假打伪 树立品牌形象

主持人:为了保护水蜜桃品牌,有关部门做了哪些努力?

王明亚:从这几年的发展情况看,“锦屏山”品牌逐渐暴露出一些管理短板,如水蜜桃品质参差不齐,品牌影响力和带动性有所下降,对全区水蜜桃产业带来一定影响。今年开始推出“欢喜奉桃”奉化水蜜桃新品牌,希望这两个品牌相辅相成协同发展。同时,加强“锦屏山”牌奉化水蜜桃品牌管理:一是更换“锦屏山”牌奉化水蜜桃包装箱;二是推出奉化水蜜桃二维码防伪追溯体系,在全区40户奉化水蜜桃主要种植大户及购销户所销售的礼盒装奉化水蜜桃包装上实行一盒一码,实现全生产链质量追溯;三是其他桃农使用政府统一包装的,需签署“承诺销售正宗地产奉化水蜜桃,保质保量合规销售,不做有损奉化水蜜桃品牌形象的行为”承诺书。接下来我们还将联合相关部门到各地产市场联合执法,杜绝假冒伪劣、缺斤少两、以次充好的现象,维护好奉化水蜜桃品牌。

在品牌营销方面,今年加大力度扩宽销售渠道,积极参与各类推荐会,鼓励企业出口贸易,纵深互联网对接。目前奉化水蜜桃已在网易严选平台上线预购,同时各线下商超、大型水果超市也已与各水蜜桃大户和购销所签订合同。7月初,还将赴杭州、上海举行线下推荐会。

范根芳:目前我们已与盒马鲜生、三江超市、世纪联华等商家达成合作意向,在创建“欢喜奉桃”品牌的同时也没有放弃“锦屏山”品牌。近期,在分别位于滕头村的滕小院内和宁波南塘老街一期的两家奉化水蜜桃专营店,消费者可以购买到正宗的“欢喜奉桃”和“锦屏山”奉化水蜜桃。我们还将去杭州、上海召开“欢喜奉桃”品牌推荐会,提高奉化水蜜桃在上海市场的美誉度。

在产品源头把控方面,将根据土壤、光照等对桃园实行分级,只有列为A级的桃园才能成为“欢喜奉桃”的供应点,同时有6辆冷链车来回桃园和分拣仓库,对于“欢喜奉桃”,将严格把控水蜜桃品质,做到宁缺毋滥。运输方面继续与顺丰合作,采用全冷链运输。

品牌发展需多元化年轻化

主持人:水蜜桃品牌化营销会有什么新转变?

王明亚:目前我们也在慢慢转变营销理念,让奉化水蜜桃品牌更具亲和力。在6月28日的奉化水蜜桃品牌发布会上,“欢喜奉桃”被配以卡通IP形象“阿欢”,这是我们走品牌年轻化的一种尝试。同时以奉化发展全域旅游为契机,组织水蜜桃开摘节、产地游等活动,并发布水蜜桃采摘地图、手册,让美食与文化、旅游深度融合。此外,每次赴外地参加推荐会时,我们会带上桃胶、翡翠果冻、蜜桃酒等奉化水蜜桃衍生品。

“末路狂花”:品牌宣传要多渠道多元化,比如可以尝试影视剧植入等方式,同时也要打击假冒伪劣,让消费者尝到正宗的奉化水蜜桃。

孙小姐:奉化水蜜桃可以设置一个官方购买渠道,和文创周边紧密合作,丰富奉化水蜜桃的产品线,可以出些冰箱贴、便签、环保袋。

主持人的话——奉化栽种水蜜桃的历史可以追溯到2000年前,当下,水蜜桃产业的发展需要借助科技力量,把握好消费特点,才能走出一条可持续的绿色农业道路。

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